4个简单步骤制作冰咖啡

每个阿拉比卡咖啡迷都应该知道怎样制作冰咖啡。 一旦天气变暖,水银飙升,对我们咖啡爱好者来说,重要的是要让我们的咖啡因受到打击。 但是,即使您使用周围最好的咖啡机之一制作令人惊叹的咖啡,温暖的天气也会让您对热饮的想法非常令人反感。 拿出一杯冰咖啡,是确保我们仍然可以一口气过上午 10 点的完美方式。

值得庆幸的是,制作冰咖啡一点也不难,而且不需要很长时间。 因此,如果太阳出乎意料地出来,您无需为额外的食材和电器而争抢——您几乎可以立即喝一杯清爽的冰镇饮料,尝起来就像咖啡店的品质。 在这里,我们将演示怎样制作冰拿铁咖啡,您所需要的只是咖啡、某种牛奶和冰块,糖或甜味剂是可选的。

事不宜迟,以下是制作冰咖啡的方法。

怎样制作冰咖啡

1. 煮咖啡—— 第一步自然是煮咖啡。 当我们制作主要以牛奶为基础的冰拿铁时,最好的结果将来自准备少量浓咖啡,例如浓缩咖啡或奈斯派索咖啡。 如果您有幸拥有一台最好的浓缩咖啡机或最好的 Nespresso 咖啡机,那么您就有了一个完美的开始。

更大的水基咖啡(如美式咖啡或过滤器)会产生稀薄的水状最终产品,而且大量的水会迅速融化我们即将添加的冰块。 如果您想要水基冷饮,请阅读我们关于怎样制作冷萃咖啡的指南。 否则, 准备一杯浓缩咖啡或奈斯派索咖啡 像往常一样。 如果您都无权访问, 将一大茶匙速溶咖啡与两汤匙水混合.

(图片来源:未来)

2. 加糖或甜味剂(可选)—— 让饮料变甜的最佳时间是在我们加冰之前,这会增加搅拌和溶解的难度。 煮好咖啡后, 加入一茶匙德梅拉拉糖 或者 添加您通常数量的人造甜味剂. 或者,您可以使用一茶匙蜂蜜或少量您最喜欢的糖浆。

(图片来源:未来)

3.加冰—— 如果你还没有, 将咖啡倒入马克杯、杯子或玻璃杯中. 您的饮用容器越大,您的冰咖啡就越稀释,因此请根据您的强度偏好选择大小。 加满冰块.

由浓缩咖啡制成的冰咖啡

(图片来源:未来)

4. 加入牛奶—— 现在剩下要做的就是添加您选择的牛奶。 脂肪含量越高,饮料的稠度越浓,味道越浓郁,所以尝试全脂牛奶或咖啡师级燕麦奶。 加满牛奶,搅拌并享用.

喝冰咖啡最简单的方法是用吸管,除非你更进一步,做一杯冰沙。 为此,只需 将饮料倒入食品加工机或搅拌机 混合直到冰达到泥泞的稠度.

工作台上的冰咖啡

(图片来源:未来)

您现在已经制作了基本的冰拿铁咖啡。 虽然这很美味,但它也是一个很好的基础,所以请尝试为您制作完美的冰咖啡。 您可以事先将牛奶与可可粉混合制成冰摩卡。 或者尝试在牛奶中加入半茶匙肉桂粉来制作肉桂拿铁。

如果您正在寻找制作美味咖啡的其他方法,请阅读我们的指南,了解怎样制作浓缩咖啡、怎样制作倒咖啡以及怎样制作法式压榨咖啡。