怎样清洁烧焦的锅使其看起来像新的一样

如果您曾经将食物煮过头,则需要知道怎样清洁烧焦的锅以使其看起来像新的一样。

一边做饭一边烧锅可不好玩。 当热量太少或太多时,通常会发生这种情况,这将不可避免地烧焦锅碗瓢盆。 烧焦的锅不仅会毁了你最喜欢的菜,(更不用说难闻的气味了!),而且还会让你很麻烦地擦掉烧在锅里的碎屑。

不过,即使是最有经验的厨师也经历过一两锅烧焦的经历。 好消息是,您可以立即学会怎样清理烧焦的锅。 所需要的只是您厨房里可能已经拥有的一些家用食材。 与商店购买的清洁剂不同,这些清洁剂不含刺激性化学物质,环保且不会花费您一大笔钱。 更好的是,它会为您节省在水槽上的肘部油脂和宝贵的时间。 因此,如果您想让烧焦的锅再次闪闪发光,以下是怎样通过三个简单的步骤清洁烧焦的锅。

怎样用小苏打和醋清洗烧焦的锅

1. 第一的, 用足够的水填充烧焦的锅或锅以覆盖底部加入一杯蒸馏白醋 到你的锅里。 把锅烧开 然后从火上移开,放在平坦的表面上。

测量白醋 (图片来源:未来)

2. 下一个, 加入两汤匙小苏打 让它嘶嘶作响,静置几分钟。 嘶嘶声只是小苏打与醋混合时发生的化学反应,这需要发生,以使混合物发挥作用并去除顽固的污垢。 这就是小苏打和醋如此擅长清洁的原因。

在烧焦的锅中加入一勺小苏打 (图片来源:Shutterstock)

3. 最后, 清空锅,轻轻擦去 底部烧焦的碎屑,之前用不刮花的百洁布 用洗洁精和温水照常洗涤. 必要时重复,直到没有食物或油残留物的痕迹。

此外,您可以用几滴水制成小苏打糊,以去除顽固的污渍。 这在清洁不锈钢而不损坏它时也很有效。

用肥皂水清洗锅

用肥皂水清洗锅 (图片来源:Shutterstock)

怎样用柠檬清洗烧焦的锅

柠檬加盐

柠檬加盐 (图片来源:Shutterstock)

1. 第一的, 把烧焦的锅装满水,加入切好的柠檬片 给它。 然后, 把水烧开将柠檬放入约五分钟 浸泡。 你可以把它放得更久,这取决于你的锅有多焦。

用粉色橡胶手套擦洗烧过的锅的人

用粉色橡胶手套擦洗烧过的锅的人 (图片来源:Shutterstock)

2. 五分钟后, 关火,等待混合物冷却 在扔掉柠檬和水之前。 使用木勺或不刮花的百洁布 刮去烧焦的食物残渣 在用洗洁精和温水正常洗涤之前。 柠檬中的柠檬酸应该可以疏松锅内任何硬化的污垢。

怎样避免烧锅

  • 购买由信誉良好的公司制造的最高质量的炊具
  • 烹饪前清洁锅的外部,以去除食物或残留物的痕迹
  • 在添加食物之前,用油、黄油或任何其他脂肪预热锅
  • 确保添加足够的脂肪,使其覆盖锅的整个烹饪表面
  • 将疼痛部位周围的脂肪涂抹在烹饪表面和一些侧面
  • 不断搅拌或转动食物以防止其粘连和燃烧
  • 不要在高温下长时间烹饪。 一旦油开始冒烟,降低火焰
  • 使用后务必彻底清洁锅碗瓢盆,并充分干燥。 切勿在不锈钢或不粘锅上使用研磨性清洁产品,因为它们会划伤或损坏表面

如果您喜欢用铸铁烹饪,您需要知道怎样清洁铸铁平底锅并去除锈迹。 您还需要知道怎样调味铸铁煎锅以及多久调味,您可能还需要最好的砧板之一来准备饭菜。